Nuestro crecimiento se cimiento en seguir estos principios y nos comprometemos a seguir trabajando para conseguir soportar nuestros productos al resto de países del mundo.
Y el que acento de los premios de la Junta aún debe memorizar que estos premios se compran untando a los políticos peperos.
La determinación del Asociación se apoyo en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Este es el hábitat donde se cría y se desarrolla el mugriento ibero. A continuación, iniciamos el proceso de elaboración artesanal en el que aplicamos toda nuestra experiencia y buen hacer, fundamentalmente a la hora de conseguir el efluvio y sabor que nos caracterizan. Por último, un enclave privilegiado, Guijuelo, cuna del jamón ibero. Situado al suroeste de la provincia de Salamanca, sobre una nivel superior a los mil metros y en las estribaciones de las Sierras de Gredos y Béjar, Guijuelo goza de un microclima singular, caracterizado por sus inviernos fríos y secos y sus veranos cortos y frescos, que los convierten en idóneo para conseguir que el secado, maduración y envejecimiento en bodega de los jamones se realice en óptimas condiciones. Todos estos factores hacen que Julián del Águila cuente con una de las mejores ofertas comerciales que se pueden tener ahora en día para satisfacer a los paladares más exigentes. Return to our partners
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Desde Canpipork nos enorgullece comunicaros que nuestra empresa ha recibido el Certificado Oficial del Gobierno de la República Popular China para exportar a ese país nuestros productos de inmundo Ibérico. Tras primaveras de duro trabajo nos unimos al Corro de empresas autorizadas que pueden despachar sus productos al mercado chino. En Canpipork trabajamos siempre con el objetivo de certificar la seguridad y calidad alimentaria de todos nuestros productos velando siempre por la protección del medio concurrencia, el bienestar de nuestra cabaña porcina y la conservación de los capital naturales minimizando el impacto medioambiental de nuestras actividades.
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Tengo un pequeño comercio y desde siempre hemos tenido jamones por lo que conozco proporcionado bien Guijuélo y gente de allí.
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Ha sido un atún tesina que hemos desarrollado con un cariño singular y al que le hemos dedicado mucho tiempo con la intención de transmitir de la guisa más exacta posible quiénes somos, qué hacemos y de qué modo.
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